Костная, а также мясокостная мука являются ценными продуктами для кормопроизводства. Содержащийся в них белок необходим для сбалансированного питания домашних животных и птицы. Однако существующие технологии производства костной муки достаточно энергозатратны и поэтому ограничивают их широкое применение.

Предлагаемый нами способ переработки костей животных и птицы основан на кавитационной обработке мясокостных останков в кавитаторе (1) с бункером сырья (2), при этом сырье эффективно измельчается и обеззараживается. Далее костное сырье перекачивается в шнековый сепаратор (3), который отделяет жидкую жировую смесь от твердых остатков. Транспортером (6) отжатое костное сырье направляется на сушку (5) в вакуумную низкотемпературную сушилку СНВ, а жировая жидкая составляющая сырья перекачивается в сепаратор отделения жира (4).

Предварительное дробление сырья производится в шнековом измельчителе ШИП или для крупного материала в измельчителе биоотходов ИБО.

Характеристики Технологических линий производства костной муки ТЛКМ

Предлагаемая технология переработки мясокостного сырья является новаторской и отличается малыми энергозатратами и исключительно высоким качеством полученного продукта.